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GO臺東Day2

一夜好眠,在簡單吃過早餐後,大家精神抖擻地前往第一站,米國學校。順著被翠綠稻田圍攏的臺九線,米之鄉關山躍然眼前。關山米國學校是由關山農會及其休閒中心結合而成的旅遊觀光之地,牆壁上豐富表情的可愛米寶寶於稻穗中開懷玩樂著,而門口一藍一紅似背值星的值勤米寶寶公仔引領遊客入碾米廠穀倉,了解盤中飧是如何生產、碾製的,系列認證的看米、聽米、吃米、玩米、買米活動中,不僅是有趣又能充實知識,短暫規劃實際體驗,能充電又可紓壓,路邊群花盛開的季節瀰漫空氣的花意,溫暖綻放滋潤緊繃的身心靈。

在現場幾位夥伴買了一罐釋迦酒,這種酒算是水果酒的一種,喝起來有淡淡的釋迦味道酒精成分也不會太高,對於喜歡品嘗微醺的滋味也是一種選擇。不過為了公平起見,喝的人只小酌了一口,畢竟誰會喜歡被司機「報復」丟下車呢!

當天我們剛好碰到在採集蜂王乳的人員,他跟我們介紹這種食品對人體健康可是非常有益的,但是看到蜂巢後不禁起了雞皮疙瘩,或許這就是「密集恐懼症」發作吧。而他也有給我們嚐試蜂王乳的滋味,我吃起來的時候覺得有種說不出來的奇妙感,有點腥也有點酸味,這種味道是以前從沒體驗過的滋味,個人是不太接受這種味道,不過有朝一日如果還可以嘗試的話還是會想試看看的。

隨著參觀告一段落,裡面富含的知識與人文歷史,讓我們認同這是個集結教育與玩樂的好所在!走,前往下一站囉。

米國學校
地址:臺東縣關山鎮昌林路24-1號
電話:089-814903
時間:08:00~17:30

回到車上所有人仍將相機拿在手上,就是為了捕捉臺九線這筆直道路兩旁的花海,降下車窗拍攝是絕對不夠的,在司機抓住機會成功停車後,大夥拿著設備爭先恐後的下車尋找絕佳位置,原因無他,這片花海真的很漂亮!不過,顧及行程、時間的拿捏,只能短暫的停留,繼續前往下個景點。

順著蜿蜒的路,我們來到「稻米首都」池上鄉。想到之後可以品嚐鼎鼎大名的池上米,就饞的許多人留下口水,當然在美食之前,還是要好好欣賞池上的景致風光。首先我們到了池上花海,比起先前,這裡占地更廣、種植種類更多,薰衣草、一串紅、四季海棠、大波斯菊......等等,搭配著裝置藝術,讓人有身在花園的感受。跟著規畫出來的小步道,高大佈滿花的心型拱門馬上吸引所有人的目光,在這也閃了無數次快門。向遠處眺望,雲霧圍繞的山為背景,眼前花爭奇鬥艷,構成一幅美不勝收的景象。

旁邊的金色豐收館,是全臺唯一結合專業碾米加工製程、米食DIY體驗與池上農事體驗活動等特色,塑造一個教育兼休閒的觀光景點。對於館內展覽的器具,我們有熟悉、有陌生,跟著參觀動線,我們再一次發現每個農具背後的「故事」,像「風鼓機」這是將曬好的穀子放入風鼓機裡面把草葉細枝、稻穀空殼和好的穀子分開;「蓑衣」是古時候農民為了抵擋雨勢而使用不易腐壞的蓑草而製成的。人家都說「粒粒皆辛苦」,真的不假,於是我們懷著對農夫的敬意,離開金色豐收館,朝著民以食為天的目標,前進池上飯包。

池上金色豐收館
地址:臺東縣池上鄉新興村7鄰85-6號
電話:089-864880
時間:08:00~17:30/12:00~13:30休息時間/全年開放除了除夕、停電檢修日

依循著大唱空城計的胃指示,我們來到悟饕池上飯包。它有70多年的歷史,是早期先輩為了體貼外出人的艱辛,開始製作飯包在火車月台販賣,讓在外的遊子也能吃上一份溫暖人心的便當。店內外裝潢建立成文化故事館的樣貌,有復古車廂的座位、樸素的木製桌椅、兒時的零嘴與玩具,讓人宛如走入池上飯包剛發跡的年代。由於大家都餓了,第一次這麼默契的分兩批行動,占位子、點餐雙管齊下,就是要嚐這傳承多年的古早滋味。所幸店員速度頗快,沒多久就可享用熱騰騰的便當,而我點的是香焰烤雞飯包,裡面有四個小菜和一個主菜,而主要的烤雞吃起來非常的多汁,皮與肉好像融合在一起完全沒有油膩感,而一旁還有好喝的湯可以無限暢飲。

悟饕池上飯包
電話:089-862326
地址:臺東縣池上鄉忠孝路259號

經過酒足飯飽,大家帶著滿足的心情上車,再次驅車前進下個目的地,稻米原鄉館。一到地點,蘊含歷史氣息的紅磚建築就吸引了我們的目光,位於萬安社區的稻米原鄉館,擺有早期常用的莊稼農具,訴說著農村的古老歲月。室內清新明亮、陳設雅緻介紹池上有機米栽種及販售各農家獨特米種,更有客家媽媽們的傳統手藝,醃製品及研發米食等,讓人不自覺融入這田園氛圍。而且還提供米畫、DIY製作稻草人、焢土窯、套裝行程等等活動,帶民眾遊覽池上風光外,也營造出適合親子遊玩的景點。最後離開前,眼尖的夥伴發現被金城武拿過的「奉茶」茶壺,於是相機、手機再度不吝嗇地取景,也讓想朝聖金城武樹的我們,內心沸騰起來,用極快的速度完成拍攝,迅速上車、揚長而去。

稻米原鄉館
電話:089-863-689
地址:臺東縣池上鄉萬安村萬安1之12號
時間:週二至週日09:00-17:00

在池上鄉路途中,即使是一個小小驚豔點也不能錯過。萬安國小就是如此,校門前那缺角白米、農耕生活的石刻將在地文化融入教育殿堂,讓人回味早期大人作農時,孩子在旁玩耍、讀書。看著在操場上奔馳的學生們,那開心的笑聲像會傳染似的,讓我們心情也跟著愉悅起來。隨行的夥伴服務的DOC(數位機會中心)恰巧設立於校內,而熱心像藝術家的執行秘書發現了大家,不藏私愛分享的他邀請大夥們開車前往富興村高處賞梅,經一番顛險石子路,迎接我們下車的是那梅花飄來的清香,讓我真心認同旅行果然處處有驚喜!廣交朋友似乎還不賴,總可以在轉角處發現有趣的新事物。

萬安國小
電話:089-862371
地址:臺東縣池上鄉萬安村一鄰五號之二

在經過幾個景點參觀,大家動了吃下午茶的念頭,於是決定拜訪隱藏在靜謐小巷內,風靡各家電視台採訪的「大池豆皮店」。家庭式的豆皮加工廠堅持使用古法來製作,先把黃豆處理後再把豆漿跟豆渣分離,再用木材燒出的蒸氣來蒸煮豆漿,而蒸煮後的豆漿上面會有一層薄膜,那層就是所謂的豆皮。豆香喚醒飢餓的甜點胃,豆花咕溜滑嫩、微甜豆漿不因紅糖水淹沒黃豆香氣,更別提無糖豆漿的黃豆香味,而豆皮煎至微微焦香內有蔥花點綴著增加層層口感,沾醬油或辣椒另有風味。對了!若在中午時刻前來就能在室內聞到黃豆香且見識員工們的鐵砂掌,不怕熱跟燙的工作,也就會知道這股堅持傳承的毅力,就是讓許多饕客聞香而來的魅力。

大池豆皮店
地址:臺東縣池上鄉大埔村大埔路39-2號
電話:089-862392 / 0912-749429
營業時間:06:00~21:00(售完為止)

歐耶!終於來到鼎鼎大名的伯朗大道,大家迫不及待的在旁租借腳踏車,踏上被金黃色油菜花簇擁的田間大道,迎面而來的徐徐微風,加上晴空山脈寬廣無阻交錯的視野,讓人輕易沉浸在這山水田園間,更體驗到放空貼近天與地的奧妙感受。雖然觀光客頗多,但所有人都依循著規定,愛護環境,不損毀一草一木,看著歷經風災摧殘的金城武樹,不得不認同大自然的生命力是強盛的,雖然有許多人照護它,但也是它依然堅挺著,才使更多人能欣賞這自然美景。隨著鏡頭所到之處,都是值得拍攝留念的片段,太陽逐漸西下,而我們意猶未盡的稍微欣賞了夕陽景致,便坐上車,結束我們的臺東之旅。

伯朗大道
地址:臺東縣池上鄉錦新二號道路
營業時間:全天候

回程火車上,許多人忍不住頻頻點頭,似乎在表達對這次旅遊的滿意。回顧這兩天充實的行程,看了許多在地的文化特色、品嚐了讚不絕口的美食、買了非買不可的伴手禮,可惜的是因為事前準備不足以及時間限制,有幾個景點無法完全欣賞完,失敗為成功之母,下次再來,一定會做足功課,絕不白白錯過遊玩的機會。忍不住眼皮的沉重,大家一同進入短暫的夢鄉。謝謝這次旅遊陪伴的夥伴們,讓此次行程更為精彩和難以忘懷,我們下次再一起來,探訪臺東其他的美麗面貌。

*伴手禮*

傳承50多年的楊記地瓜酥,一直是臺東人氣排行榜居高不下的伴手禮,他們精選品質好的地瓜搭配手工熬煮的糖,一片片亮黃色的地瓜酥總是讓人一吃,回味無窮。獲得眾多好評的他們,也開發新口味,如:香濃蜜汁芋頭酥,滿足更多消費者的需求及味蕾。經由店內提供的試吃,也讓我們喜歡上這酥脆口感,離開時每人手上都有一帶滿滿的「戰利品」。

楊記家傳
地址:臺東市大同路149-1號(郵局總局對面)
時間:10:00-售完

堅持當天現做,限量生產。店家首推是唯一鹹口味的「旗魚麻糬」,內餡旗魚酥鹹香搭配麻糬外皮的甜甜,不突兀挺順口,而個人推薦「花生麻糬」顆粒的花生口感甜而不膩,以及「招牌黑麻糬」黑糯米Q軟外皮,綿密鬆軟的紅豆內餡,絕讚口感。這誘人美味的麻糬,不僅僅網路多為正面評價,許多朋友買過也是大力推薦,這根本是不容錯過、回購率高的「超級」伴手禮。

麻糬的食用方法:
1.本產品為全素,旗魚口味除外
2.本產品為糯米製品,請細嚼慢嚥,以利消化。
3.冷凍麻糬:賞味期12小時內冷凍(-5度C),解凍30分鐘左右即可食用。
PS:越早冷凍效果越好。
4.烤麻糬:放入烤箱3.5分鐘調理,注意是否熟透。

陳記麻糬
地址: 臺東縣臺東市博愛路186號
電話:089-353-286
時間:06:30~18:30


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