林園老照片專輯

17 ❷ ❶ 1. 六位林園農會好同事，大約民國 45 年在林園農 會合照，左是鍾芹亨先生，左 2 是我的二姊戴 玉雪女士，背景是堆疊整齊的稻草堆，又稱為草 棚或草垺。以前收割後的稻草，農友會先「欉」 （台語，「束」之意）起來，在田裡曬乾後，再 堆成草垺，草垺一般堆疊為圓狀。堆草垺只靠一 根柱子，負責堆的人逐層將「欉」好的一把稻草， 以柱子為中心堆出一個圓，堆的技術很重要，堆 得好的草垺，頂頭不用加蓋，水不會滲透到草垺 裡面，稻草就不會因泡水變爛。早年農業社會資 源少，稻草可以用來起火，也可以拿來蓋在菜畦 上，阻止雜草叢生等，用途很多。現在稻子收割 皆已使用機器採收，堆草垺的文化已快失傳。 照片提供：戴健城 備註：更早時期，竹篙厝以會稻草來鋪設屋頂，耆老曾說清朝 時期頂林仔邊街ㄚ大火燒！就是指當時的建物較好的是 木構房屋，絕大部分都還是蓋稻草的竹篙厝，一發生火 災，就會引起連屋大火。 2. 約民國 45 年，我的二姊戴玉雪在林園農會服務， 她隨著農會同事到洋蔥田巡視，由此張照片可證明 林園早在 67 年前就已有種植洋蔥之紀錄。 照片提供：戴健城 備註：林園的農產特色是洋蔥，香甜不辛辣！當時會將洋蔥外 銷賺外匯，洋蔥收成後運到 < 蔥頭寮 >(17 號省道南側與 林園南路的交叉點，即林園公園處 ) 進行集散分裝。