滇緬料理食譜

民國38年戰亂時期居無定所，流離滇緬邊區，物資缺乏，每每巧遇暖流所捕捉到的魚就是就地取材，把魚處理乾淨，週遭取些野生香料剁碎塞入魚肚裡，用火烤至熟就是香噴噴的一道美味料理。荷包魚返回目錄